《祥記》祥記煉梅-膏狀青梅精(50g/罐)~高濃縮之青梅精

100公斤的青梅連籽粹取濃縮成1公斤的青梅精華

1 筆評論 / 商品問答與建議

GMP廠設備製成，提煉濃縮過程安全、衛生，整顆含籽青梅攪碎萃取

商品品牌： ■ 祥記 ■
配送方式：貨運/宅配(本品牌商品滿$1,200享免運費)
商品編號： A1071001009
紅利點回饋 8 點 ( 兌換說明 )

(付款及運費說明)

建議售價：NT860

網路價： $820

供貨數量 / 到貨通知我 12 件☆商品供應中☆

商品收藏

運費說明

本島地區依商品性質區分如下: ※ 運費配送及付款方式說明

商品運送

本網站商品配送範圍僅限台灣本島，所有商品收件地址請勿填寫郵政信箱。（外島地區請利用台灣親友地址做為收貨地址）。特殊商品(例：雜誌、預購、客製、大型家電家具…等)，則需依賣場網頁說明時間出貨。
部分特殊商品如需配送偏遠地區需加收運費(商品網頁標示說明)，其它商品不另收運費。
在確認交易無誤且有庫存後，商品將於您付款完成後約3-7個工作天內（不含例假日）送達您指定的地址。

客戶服務

您所購買的商品依法享有7天內無條件退貨的權利，詳情請參考退換貨詳細辦法。※ 退換貨須知

發票寄送

本網站商品皆由廠商直接寄送，發票將在付款完成、商品出貨後開立，發票金額是扣除您使用折價券折或活動折抵後的自付額，若需要正本可至訂單紀錄中的發票資訊直接索取 (已捐贈、已索取的發票除外)，請參閱 ※ 電子發票說明。
三聯式發票、索取發票將會在廠商完成出貨後10個工作天寄出，約2-7個工作天內送達，如遇國定假日將順延寄送。
如您於收到訂購商品後20天仍未收到發票，請通知 ※ 客服中心。
發票金額是扣除您使用購物金或福利金折抵後的自付額。若您使用信用卡紅利或福利金後訂單金額全額折抵，將不另行開立發票。

退換貨服務

本網站商品皆享有10天鑑賞期之權益（提醒您，鑑賞期非試用期），辦理退/換貨之商品必須為全新狀態、而且完整包裝；請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒，否則將會影響退/換貨權益，請參閱退換貨須知。
如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短或客製化商品，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有鑑賞期之權益且不得辦理退、換貨。
如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有鑑賞期之權益且不得辦理退、換貨。
若您收到的商品有瑕疵或異常問題，想更換商品(限相同賣場商品)，請參照 ※ 退換貨須知 。

商品保固

保固期：以原廠公告及賣場說明為主，如有其他規範詳見其他注意事項。
保固範圍：商品故障或瑕疵。
顧客諮詢服務中心：本站客服中心

圖文說明

本網頁/廣告之商品資訊、說明及廣告文案等係由合作廠商所提供，本公司僅全文(圖)轉載，如有不慎侵犯版權之事請來函或來電告知即當摘除之。
因網頁圖片拍攝及個人電腦螢幕差異關係，若圖片略有差異則以廠商實際出貨為主。

注意事項

商品顏色可能因各顯示器設定而有差異，圖片僅供參考，不含拍攝道具，商品依實際供貨樣式為準。
如您購買的商品為食品，基於衛生考量，一經拆封恕無法退貨。
商品若於送達時即有損壞，請拍照存證並立即聯絡客服人員。
溫馨提醒您，本網所刊登販售食品類的商品除特別載明為試用品或得試用一定數量外，因涉及食品衛生，不提供試吃，一經拆封即無法退換，敬請見諒。

其他說明

有關購買、付款及運送方式的更多說明，請參閱※ 購物說明 及※ 購物常見問題。

食品業者登錄字號

樂活購生活事業有限公司登錄字號：A-200075288-00000-9

梅農的堅持

從1950年代開始，高萬祥、張來春夫妻倆就在嘉義縣中埔鄉凍子腳，栽種需要經過六年才能有產能的梅樹。當梅樹開始收成，為了維持家計，年輕的高萬祥就隨父親從事林地工作，張來春則採收青梅賣給外銷工廠。

青梅運到工廠常被東扣西扣所得有限。這樣經驗讓張來春在心中暗自許諾，將來若有機會當老闆絕不苛刻農民及員工。

有一位日本朋友建議他們加工醃製紫蘇梅，因此夫妻倆開始了釀梅生涯迄今。

即使當時有許多土地紛紛轉種高經濟作物──檳榔時，兩人依舊堅持種養梅樹，一路坎坷艱辛，始終堅持不用農藥與化肥，並且用傳統古法醃漬紫蘇梅，不用任何化學添加物，不做蜜錢梅，就是為了保有梅子果物的營養成分，以讓人體可充分吸收利用。

張來春常常告訴子女及員工：「如果自己都不敢吃的東西，又怎麼可以賣給別人吃呢？人在做，天在看。」

高萬祥回憶起，每逢家人腸胃不適，祖母就會拿出鹹鹹的梅子給家人吃，一吃不舒服的症狀就止住了

另一個令高萬祥印象深刻的經驗是他跟著父親，從嘉義太平山出發搬運木材到草嶺，回程再挑竹筍。出發時，搬運工人都會帶便當，以便回程休息時可以用餐。因為當時食物保存條件差，有時打開便當會看到蛆在飯菜上蠕動。但是只要便當內放有梅子就不曾發生腐敗生蛆的現象，這點讓他更肯定，『梅子是殺菌防腐的好東西。』

兩人不斷學習精進釀漬方法，待釀漬的梅子熟成，自行開發品牌與包裝。當時根本沒有銷售管道，張來春利用餽贈親友試吃，獲得口碑與肯定，進而購買。

1968年，「天理牌紫蘇梅」正式問市。高萬祥的小弟利用課餘，不辭辛勞地載著紫蘇梅從嘉義騎機車，到台中市最熱鬧的百貨公司門口請人試吃。由於紫蘇梅不添加化學添加物，深受大家喜愛，一傳十、十傳百，頓時成為暢銷產品。

此時經銷商卻悄悄地將「天理牌」商標註冊走了，雖然備受打擊，但高萬祥夫婦仍面對現實，重新調整再出發

因高萬祥夫婦的紫蘇梅受到大眾的肯定，台中農業改良場為了協助台灣梅農加工梅製品，特別派人前來請他們將醃製技術分享給其他產地的農政單位。

高萬祥毫不吝惜對前來請益者傾囊相授，就這樣在台灣掀起一陣紫蘇梅風潮。

隨著工業發展，梅子加工法日趨多樣化，生產製程透過化學方法大幅縮短時程，同時讓梅子口味日益繁多，促使梅子往蜜餞零食類發展，而真正的營養成分卻沒有保留下來，使得一般人無法真正認識及享用梅子的對身體的益處效益，對國人而言，實在可惜。

栽梅五十年、製梅四十年，宗教信仰成就了他們不計較的胸懷。因相信「修行德行遠比短暫利益重要」，堅持生產有益人體健康的梅子，採用自然農法栽培梅樹。

栽培過程不使用任何化肥、農藥與除草劑；加工過程採取低鹽醃漬，不添加化學物質。

醃製過程雖然繁瑣，但是唯有如此，梅子的養分才能完全保有。

這些堅持經歷了許多挑戰，也「琢磨」出精湛的釀梅技術。當『天天吃醋』作者楊綠茵第一口品嚐到陳釀十年的梅子時，就像遙遠的記憶一下子充塞口中，觸電般蔓延全身，最後從淚腺湧泉而出，除了深沉的感動，還有感激 -- 讓人頓然重新深思、反芻的感激 -- 從內心升起感動與深深的敬意。

更令人感動的是，高萬祥夫婦除了堅持栽種有機梅子，日常生活也力行有機生活。

20年前就使用太陽能家中垃圾做分類，出門隨身攜帶碗筷；自己做有機堆肥，栽種有機蔬菜。同時強調雜草也是養分。

因為這樣回歸自然的方式對他們產生很好的影響，所以，夫婦倆也積極地鼓勵其他農民向有機化的道路前進。