高仰三以最自然的日曬方式處理辣椒，讓暖暖陽光將其風味及養分緊緊地保留儲存，
然後再將曬乾後的辣椒研磨成粉末，製成營養美味的天下第一醬！
＊天下第一醬：打破一般食用辣醬的觀念～第一次品嚐到高仰三辣醬的消費者們都一定會說【哇～好香～不鹹～】！
以最自然的方式把所有的營養和美味保留，這就是它最大的魅力。
＊蔬菜之首：辣椒可促進新陳代謝和食慾。在吃不下東西的時候，放上一小匙高仰三辣醬提味，頓時胃口大開！
【純素】自然農法栽種辣椒，陽光日曬，上好油品入料，秘製的配方工法，可以吃了不上火！
多種豐富辣椒，自然日曬，有陽光的自然明媚風味！
再以初榨橄欖油、冷壓芝麻芽油製作，（自家做辣椒醬，可能都不會用這麼上好的油...）
一點點，就回味無窮！暖身暖心！
創意吃法：
＊沾醬的調配！
＊湯頭加入，增添醇香辣味！
＊跟海苔醬、蕃茄醬、破布子、破布子醬、天積香鬆更是絕配！
95%的人都不知道原來高仰三不是人名！ 一個有內涵、有堅持的品牌。
高仰三這個名字是來自這句話：『高山仰止，景行行止，再三仰望，仰望再三』
前二句出自詩經小雅車轄，後司馬遷引以贊美孔子而為：「高山仰止，景行行止，雖不能至，然心嚮往之。」我們期許再三對至聖先師偉大人格與堅持正道的仰望，讓產品日漸臻於至善，流芳於世。因此取 『高：至善』、『仰：期許』、『三：堅持』 而為高仰三品牌名稱。
《精神與實踐》取之於天，用之於人，還之於地。
體察四時變化， 取用當季的潔淨穀物蔬果，是我們對於上天生養萬物的禮敬之心；瞭解身心的多種需求，上求傳統智慧，旁借現代科技，期能有用於人，是我們生為大自然一部分的順應之心；我們看到生態破壞的可怕，在每個環節都力求節制與無害，期能善待地球，這是我們還之於地的不忍之心。
四季之美，護生之心，飲食之道，盡在高仰三
高仰三沒有商業考量放在前，一切研發秉持「對一切有益」，今日緩慢親和的製程，換取明日的健康踏實，高仰三要讓種植原生品種的小農們放心，要讓手工製造的匠人們放心，我們竭盡所能的，沒擔心市場不市場，只要對人有益，整體包辦下來。我們也不是依著一個固定的食譜配方，同一個產地的原料，每一季都有所變化不同，所以一個產品問世後，隨時依著節令調整，不單是主要食材，對於調味的每個小配方細節也同樣精心挑選及講究。高仰三研發團隊，依然會繼續體驗，調整產品。
採集著春、夏、秋、冬四季的營養、能量，每個高仰三產品，背後都有令人感動及有趣的故事，每一樣產品都是值得驕傲的頂級成品。即便如此，我們不會將自己定位於頂級食品的價格，我們不會重包裝而忽略本質，我們不會因應市場，而做不夠健康的產品！高仰三的用心，值得更多人的體會與分享！
| 常溫食品 | |
| 01 品名： | <p>【高仰三】辣醬(125g/瓶)</p> |
| 02 特色說明： | <p>- 自然農法栽種，近10種不同品種辣椒，能量飽滿 </p><p>- 自然日曬，研磨成粉末 - 希臘冷壓橄欖油、 催芽芝麻油、花椒等 - 醇辣溫潤，原味呈現 </p><p>- 料理沾醬都適宜</p> |
| 03 內容物/成分： | <p>辣椒粒、辣椒粉、橄欖油、鹽、素沙茶醬、花椒、芝麻油、薑</p> |
| 04 產地： | <p>台灣</p> |
| 05 內容量/重量： | <p>■ 整組含：【高仰三】辣醬(125g/瓶))/1瓶/共1瓶</p> <p>■ 單包裝：【高仰三】辣醬(125g/瓶)/1瓶</p> |
| 06 保存方式： | <p>一年 ( 未開封 )/ ★ 不含人工甘味劑、防腐劑等，請使用乾淨之裝盛器皿&器具； </p><p>★ 開封後並請務必 冷藏，儘量於 2~3週內 食用完畢，以便於賞味期間內享用。</p> |
| 08 使用方式： | <p>- 希臘冷壓橄欖油、催芽芝麻油、花椒等調味 </p><p>- 醇辣溫潤,原味呈現,， </p><p>- 料理沾醬都適宜 </p><p>- 用途: 沾醬、提味、麻辣湯底</p> |
| 14 注意事項： | <p>1.本商品屬於食品，一經拆封後，恕無法退貨。 </p> <p>2.商品內容物以實物為主，圖片僅供參考。 </p> <p>3.有關購買、付款及運送方式的更多說明，請參閱 <a href="/index.php?route=information/information&information_id=13%3E" target="_blank"><font color="#0000ff">購物說明</font></a> 及 <a href="/index.php?route=information/information&information_id=12%3E" target="_blank"><font color="#0000ff">購物常見問題</font></a>。</p> |