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飯團串
資料來源 銀川有機米 / 2011-08-30/ 流覽次數:1430
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材料:

米飯240公克、蛋黃末10公克、洋火腿末10公克、熟白芝麻3公克、熟黑芝麻10數粒、肉鬆5公克、海苔末2公克、鮭魚鬆2公克、海苔香鬆2公克、竹籤數支。


1.

飯分成8分,每分30公克,搓成圓型。

2. 分別在飯糰外面撒上蛋黃粉、洋火腿末、白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻、肉鬆、海苔末、鮭魚鬆、海苔香鬆。
3. 以竹籤串起即可。

營養素含量
熱量 蛋白質 脂質 糖類 纖維 灰質 維生素
(Kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg) (mg) A(IU) B1(mg) B2(mg) C(mg)
493 15 8.9 85 0.4 2.3 74 264 5.4 470 0.16 2.4 2

 

 

 

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